3 Февраль 2013

Великие тайны и мифы XX века. Тайна Анастасии

Великие тайны и мифы XX века. Тайна Анастасии

Большевики, как известно, расстреляли царскую семью. Но в трагической истории гибели Романовых много тайн и загадок. Неоднократно появлялись сенсационные сообщения, что не все члены семьи Николая II погибли…

Смотреть

3 Февраль 2013

Великие тайны и мифы XX века. Тайна Амелии Эрхарт

Великие тайны и мифы XX века. Тайна Амелии Эрхарт

Второго июля 1937 года самолет, пилотируемый самой знаменитой летчицей США – Амелией Эрхарт, – вылетел с Новой Гвинеи, чтобы завершить последний этап кругосветного перелета. С тех пор храбрую женщину никто никогда не видел. Даже поиски, предпринятые кораблями военно-морского флота, не дали ничего, и трагическая история летчицы до сих пор окутана тайной…

Смотреть

3 Февраль 2013

Великие тайны и мифы XX века. Тайна Гленна Миллера

Великие тайны и мифы XX века. Тайна Гленна Миллера

Исчезновение Гленна Миллера, композитора и дирижера самого популярного джазового оркестра в США, стало одной из многих загадок II Мировой войны. Возможно, наш фильм сумеет отчасти пролить свет на тайну гибели легендарного музыканта, бесследно пропавшего во время перелета из Британии в Париж…

Смотреть

3 Февраль 2013

Мифы о Великой войне. Миф первый:”Россия разжигатель войны”

Мифы о Великой войне. Миф первый:”Россия разжигатель войны”

Первая мировая война самое оболганное событие в русской истории, изначально чернили и подтасовывали события так называемые “февралисты”, затем это черное дело продолжили большевики, они то как раз и сотворили тот ворох мифов и небылиц, которые здравствуют и сегодня. Советские историографы сознательно завышали потери русской императорской армии и занижали потери врага. Они же создавали образ Великой…

Смотреть

3 Февраль 2013

Терра Аль-Каида

Терра Аль-Каида

Самая зловещая террористическая организация мира. Ее боятся, на ее уничтожение брошены целые армии. Как она вышла из подполья и обрела свое могущество, кто сегодня составляет ее ряды — бородатые головорезы или религиозные фанатики? В поисках ответов специальный корреспондент НТВ Вадим Фефилов отправился туда, где реет черное знамя джихада… Три континента, тысячи километров, месяцы переговоров.… Попасть…

Смотреть

3 Февраль 2013

Кухонная химия. Соль

Кухонная химия. Соль

Хестон Блюменталь рассматривает различные функции соли в пище. Рассказ о том, почему соль является необходимым элементом для нормального функционирования нашего организма.

Смотреть

3 Февраль 2013

Кухонная химия. Шоколад

Кухонная химия. Шоколад

Хестон Блюменталь анализирует химический состав шоколада, чтобы понять, как его можно разделить на полоски, а также почему шоколад и икра – необычное, но вкусное сочетание.

Смотреть

3 Февраль 2013

Кухонная химия. Желе

Кухонная химия. Желе

Хестон Блюменталь экспериментирует с психологическим воздействием вкусов, разжигает чувства новыми идеями и вкусовыми комбинациями. Многие блюда имеют гелевую структуру.

Смотреть

3 Февраль 2013

Кухонная химия. Мороженое

Кухонная химия. Мороженое

Повар Хестон Блюменталь отправляется на фабрику мороженого Fouberts Ice Cream Parlour, где он совершает путешествие во времени и узнает, как делали мороженое раньше.

Смотреть

3 Февраль 2013

Кухонная химия. Мясо

Кухонная химия. Мясо

Рассказ о химии белого и красного мяса. Хестон Блюменталь разрушает миф о том, что поджаривание мяса запирает его вкусовые качества.

Смотреть
Яндекс.Метрика